Cách Nấu Canh Cá Thì Là
( benmobile.vn ) - (benmobile.vn) - Canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ bỏ cá cùng thơm mùi hương thơm đặc thù của vậy nên sẽ là món nạp năng lượng hấp dẫn cho tất cả nhà.
Bạn đang xem: Cách nấu canh cá thì là
Cách 1
Nguyên liệu:
| Canh cá nấu cho nên ngọt vị ngọt trường đoản cú cá cùng thơm mùi thơm đặc thù của chính vậy rất ngon. |
2 trái quả cà chua chín
500g cá hồi (mình lựa chọn phần có xương)
1 bó rau cho nên to
Vài tép tỏi, bóc tách vỏ, giã dập
Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu, chanh.
Cách làm:
Cà chua cắt múi cau. Rau cho nên rửa sạch, xắt khúc ngắn kích cỡ 3-4cm.
Làm rét chảo với chút dầu ăn, phi thơm tỏi rồi cho 1 trái quả cà chua vào xào nát để lấy màu, nêm thêm chút muối.
Sau khi quả cà chua mềm chan nước vào nồi đun sôi với lửa vừa. Chúng ta nhớ canh lượng nước vừa đủ sử dụng cho gia đình mình.
Đợi nước sôi, thả cá hồi vẫn đánh vảy, cắt thành từng khúc vào nồi. Nấu mang đến cá chín thì vớt bọt; đợi nồi nước sôi lại thì cho phần cà chua sót lại vào nồi.
Xem thêm: Cách Làm Mô Hình Xe Tăng Bằng Giấy Cát Tông Hay Nhất 2022, Tìm Hiểu Cách Làm Xe Tăng Bằng Giấy
Cuối thuộc thả lá thì là vào nồi, nêm nếm lại với ít muối và hạt nêm cho vừa ăn uống rồi tắt bếp. Rất có thể thêm một chút ít xíu đường núm cho bột ngọt để món nạp năng lượng có vị ngọt đậm đà hơn.
Khi ăn bạn cắt thêm vài lát chanh dọn kèm với bát nước mắm mặn cùng vài lát ớt cay cay.
Cách 2
Nguyên liệu:
Cá chép: 500g
Hành khô, mẻ, cà chua, thì là, nghệ, rau củ thơm
Dầu ăn
Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, bột nêm, ớt tươi
Cách làm:
- Hành tím và nghệ giã rước nước.
- Cá làm cho sạch, vứt vây, xắt khúc, ướp nước nghệ, hành tím, ít muối. Cà chua vấp ngã múi.
- Phi hành thơm, mang đến cá vào chiên săn lại, cho cá vào nồi nước sôi, thêm mẻ, muối, nước mắm, bột ngọt, bột nêm vừa ăn.
- Cá chín, tắt lửa, múc canh ra bát, rắc thì là, hành hoa thái nhỏ dại lên. Ăn nóng, kèm rau xanh thơm.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Nấm Linh Chi Hàn Quốc Đúng Cách, Cách Nấu Nước Nấm Linh Chi Đơn Giản Và Hiệu Quả
Chúc các bạnthành công!
 |
Món ăn ngon miệng nhưng hoàn toàn có thể "đánh cắp tính mạng" con bạn (Làm Mẹ) - (benmobile.vn) - Dưới đây là những món ăn ngon miệng nhưng rất có thể "đánh cắp tính mạng" đứa bạn cần đào thải gấp.