Cách làm socola viết chữ

     

Các các bạn em của tui vẫn khỏe khoắn chứ? từ bây giờ mình thay đổi không khí đưa sang đoạt được kỹ năng bắt đầu khi nghiên cứu và phân tích mảng bánh trang trí thuộc Loan nha.

Bạn đang xem: Cách làm socola viết chữ

Bạn đã xem:


Viết chữ là trong những kỹ năng cực kì quan trọng và cải thiện trong có tác dụng bánh, tuyệt nhất là đối với người siêng nghiệp. Mình cũng chỉ dám dìm là viết chữ sinh sống dạng cơ bản, không được đẹp cùng cần rèn luyện thật nhiều.

Mình muốn nhắc tới kỹ thuật khó này tức thì với bởi vì thật lòng mà nói ai ai cũng muốn viết vài loại chữ yêu thương lên ở trên bánh không solo thuần là “Chúc mừng sinh nhật, happy birthday” nhưng còn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều câu chữ hay. Nó cũng như sự truyền download thông điệp mặt trên tấm thiệp sinh nhật, có đậm vệt ấn cá nhân. Thêm nữa mình có muốn khuyến khích chúng ta có tráng lệ và trang nghiêm với Bánh tuyệt theo nghề tập luyện tráng lệ kỹ thuật này tự sớm, bởi vì cần đầu tư nhiều thời hạn để học, quan yếu một nhanh chóng chiều mà tự nhiên làm tức thì được. Mua nguyên liệu để tập không hề quá đắt đỏ, vận dụng rất nhiều, họ cùng demo chứ nhỉ ^^b. Dùng socola sệt/ ganache/ socola đun rã (melted chocolate)Ganache chính là socola và kem tươi đun biện pháp thủy tan ra dạng sệt. Đợi nguội rồi viết.– Socola đun chảy bí quyết thủy hoặc quay sống lò vi sóng 30s/lần rồi khuấy đến khi tan hết. Chocolate rất dễ dàng cháy buộc phải canh nhiệt đến lúc choco chảy mềm ra là vừa.Phương pháp sử dụng chocolate bản thân xin chỉ điểm qua với sẽ hứa hẹn viết chi tiết trong những bài xích tới. Với những chúng ta lần đầu tiếp xúc gia công bằng chất liệu này thì chưa bắt buộc làm vội nè, đề xuất nắm vững định hướng cơ bản về chocolate và giải pháp đun tung (melt)chữ bản thân tập cùng với Ganache chocolate với Kem topping. Núm lắm rồi :))c. Mứt viết chữ : cái này mình thấy các anh chị ở tiệm có dùng nhưng phần nhiều mình chưa sử dụng bao giờ. Sở hữu lọ mứt trong với dùng.

Xem thêm: Cách Làm Sườn Cừu Nướng Thơm Ngon Chuẩn Vị, Cách Làm Món Sườn, Thịt Cừu Nướng Ngon

d. Sử dụng kem Topping viết chữ (đánh bông lên rồi viết)

*
e. Shortening (là mỡ trừu, cung cấp từ dầu thực vật)=>đánh bông+ màu thực phẩm +dầu nạp năng lượng (Cũng tương tự như như bơ)– các loại này chỉ bán ở các tiệm chuyên đồ có tác dụng bánh vì thực hiện riêng trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm. Giá cả rẻ.

Xem thêm: Cảm Nhận Vẻ Đẹp Tâm Hồn Của Bác Qua Bài Thơ Ngắm Trăng ”, Vẻ Đẹp Tâm Hồn Của Bác Qua Bài Thơ Ngắm Trăng


-Shortening bảo quản nơi nhoáng mát, hoàn toàn có thể để ngoại trừ với nhiệt độ không quá nóng nhé.– cho một lượng kem vừa đủ trong trái tim bàn tay, không để lượng kem không ít khó bóp kem với không kiểm soát điều hành được chữ viết.– Viết chữ tay như thế nào thì tay còn lại sẽ đỡ tay đó nhằm viết chữ, tránh tình trạng run tay, viết ko đều.– cắt túi kem cùng với ngòi nhỏ xíu.– thay túi bắt kem ở chứng trạng căng túi. ( Túi căng phồng ráng chắc tay hơn, tips của những tiền bối làm bánh, mình đã kiểm tra và chính xác là viết ổn hơn)– điều hành và kiểm soát lực bóp kem nghỉ ngơi tay, cố gắng không viết chữ dao động (mình viết chữ toàn lên lên xuống xuống chẳng theo sản phẩm haha)– Tips hài hước của bản thân : thời điểm tập viết chữ hít thở nhẹ nhàng, thậm chí còn nín thở nhẹ bởi sợ rung rinh =))Mình nghĩ không phải là phải chữ quá ước kỳ cất cánh bướm, miễn là dòng chữ trông dễ chú ý là đã xong mục tiêu. Chúng ta cũng có thể tham khảo loại bánh Hàn #letteringcake, sử dụng chính những bé chữ làm nổi bật lên bánh, yêu cầu chúng mình học tập ổn nghệ thuật này cực kì ích lợi.

*

Mong các bạn và các em cùng rứa học tập với mình nhé. Mình tin rằng có siêng năng sẽ bao gồm thành quả. Mình thấy khoảng đường chinh phục còn khá là dài, học mãi vẫn thấy còn non kém, hi vọng mình đang chạy đua tới đích với đưa những bạn, những em tất cả cùng đam mê trang nghiêm đi cùng rất mình.

chữ bản thân tập với Ganache chocolate và Kem topping. Ráng lắm rồi :))

Chuyên mục: