CÁCH LÀM PHỞ BÒ SỐT VANG

     
Phở bò sốt vang là 1 trong những món ăn uống vừa thơm, thịt bò chín mềm, vị đậm đà. Giải pháp làm phở nóng vang cũng tương đối đơn giản, rất có thể tự làm tận nhà mà vẫn ngon như ngoại trừ hàng.

Phở bò sốt vang là một trong món ăn uống mang đậm phong vị của người Việt. Nước sốt vang đậm đà, vô cùng thơm mùi hương quế, hồi, thịt trườn chín mềm ăn kèm những tua phở hay tua bún thường rất ngon. Bếp benmobile.vn hướng dẫn biện pháp làm phở sốt vang ngon đơn giản và dễ dàng tại nhà nhưng vẫn ngon như kế bên hàng.

Bạn đang xem: Cách làm phở bò sốt vang

Nguyên liệu có tác dụng phở sốt vang

- 500g thịt trườn (chọn giết bắp bò có rất nhiều gân xen lẫn mỡ)

- 600g bún tươi

- 250g cà chua

- 150g hành tây

- 15g tỏi

- 30g hành lá

- 30g rau củ mùi

- 1 lá nguyệt quế, 2 hoa hồi, 2g quế

- 5g phân tử điều màu

- 60ml rượu nho đỏ

- Dầu hào, hạt nêm, ngũ vị hương, tiêu xay, đường, dầu ăn

Cách làm phở trườn sốt vang

Bước 1: Sơ chế với ướp giết thịt bò

- Thịt bò rửa không bẩn với nước muối loãng. Tiếp nối thái miếng vuông lớn vừa ăn.

- Ướp giết mổ bò với 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa coffe tiêu xay, 1 thìa súp dầu hào, 1/3 thìa cafe đường, 1/2 thìa cà phê bột ngũ vị hương, 2 thìa súp rượu vang đỏ, trộn số đông ướp 30 phút. (Nếu có thời gian thì ướp thịt bò trong chống mát tủ giá buốt 2 - 4 tiếng)



*

Thịt bò thái miếng vuông to, khi thổi nấu thịt sẽ se lại, không xẩy ra vụn nát

Bước 2: Sơ chế rau củ củ

- quả cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành tây tách vỏ, rửa sạch thái múi cau.

- Hành lá, rau mùi hương nhặt rửa sạch mát rồi thái nhỏ.

- Tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ.

- mang lại 2 hoa hồi, 2g quế vào trong chảo rang đến thơm.

Bước 3: nấu nướng sốt vang

- bê chảo lên bếp, mang đến 2 thìa súp dầu lấn vào và cho 5g hạt điều color đun cho đến khi phân tử điều màu sắc ra hết màu đỏ thì vớt phân tử ra.

Xem thêm: Top 5 Cách Làm Chè Vừng Đen, Top 5 Cách Nấu Chè Mè Đen Ngọt Bùi, Bồi Bổ Cơ Thể

- cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho tiếp cà chua, hành tây vào xào trước, lúc hành tây thơm, quả cà chua mềm mềm thì xếp thịt bò đã được ướp trước đó vào xào. Đảo hầu như tay, xào cho thịt bò săn lại.


- Thịt trườn săn lại thì cho khoảng chừng 4 chén bát to nước sôi vào(khoảng 1,5 - 2l), hâm nóng và hớt bọt. Tiếp đến cho lá nguyệt quế, hoa hồi với quế vào đậy vung ninh nhỏ tuổi lửa. Nêm thêm một không nhiều bột canh, bột nêm mang lại đậm đà. Ninh khoảng tầm 1 - 1,5 tiếng với lửa nhỏ tuổi cho thịt trườn chín mềm nhừ, nước sốt vang cạn dần với hơi sánh lại. Cuối cùng nêm nếm lại gia vị vừa nạp năng lượng là xong phần sốt bò vang.

Bước 4: trần phở

- Đun 1 nồi nước sôi, kế tiếp cho phở vào trần khoảng 1 phút rồi vớt ra cho vô bát.

Hoàn thành

- Phở cho vào bát, múc vài từng miếng thịt bò, cho thêm một ít hành lá, rau mùi hương và chan nước sốt vang lên là kết thúc tô phở nóng vang ngon.

- Phở trườn sốt vang chín mềm, đậm đà. Nước cần sử dụng hơi sánh nhẹ, thơm hương thơm quế, hoa hồi, red color đẹp mắt.

Phở bò sốt vang thơm ngon chuẩn vị


Mời các bạn đánh giá nội dung bài viết để shop chúng tôi phục vụ bạn xuất sắc hơn!
4/5


bà xã Cường Đôla làm cho món bánh quê đãi chồng, đại gia phố núi khoe "quá hợp" đồ tp lạng sơn
cô gái đã search ra phương pháp giảm cân nặng khoa học không cần ăn uống kiêng
Tài trợ | giảm cân bình yên tại nhà
Lộ diện phương thức giảm cân nặng thời 4.0: "Đã đẹp dáng, lại sáng da"
Tài trợ | Eo nhỏ dáng chuẩn
Đã search ra cách thức đẩy lùi bệnh cao huyết áp!
Tài trợ | Tin tức sức khoẻ
phương pháp làm tôm nướng phô mai thơm ngon to ngậy ăn uống mãi ko ngán
Sao vào bếp: Thân Thúy Hà vào bếp nấu phở gà khiến dân mạng đòi "ăn ké"
Tin bài bác cùng chủ thể những món ngón từ thịt bò
7 bí quyết xào thịt bò dễ làm, ngon hết ý chẳng kém đầu bếp quán ăn 5 sao
biện pháp làm bò bít tết bằng chảo hình trạng Pháp cùng Việt Nam, mềm ngon như nhà hàng
biện pháp làm bò kho gừng thêm sả, cà chua, nghệ thơm mềm rất hao cơm
Từng nặng nề 71kg, Mc Hoàng Linh "trút mỡ" cùng với món lười, toàn thân đẹp như thuở 20
Tài trợ | làm đẹp cùng Sao
*
Tin xuất xắc đừng bỏ qua
Cây kim tiền say đắm "3 nhiều loại phân" này, vùi một không nhiều vào chậu đã đâm chồi mới, ra cả hoa
biến chuyển người thanh nữ quyến rũ chốn phòng the khiến chồng mê đắm chẳng khó nếu bà bầu biết vấn đề này
Tài trợ | Zlove
bộ đồ thị phi tiếp tục gọi tên jumpsuit, bà bầu thi nhau mắc lỗi để lộ vùng mẫn cảm
U nang buồng trứng giảm rõ nhờ thảo dược liệu quý. Xem tức thì !
Tài trợ | Nga Phụ Khang
bí mật giúp trẻ nhanh biết nói, giảm tăng hễ - mẹ cần coi ngay!
Tài trợ | Vương não Khang
Cách mẹ U50 cải thiện khô hạn, thắp "lửa yêu" chỉ với sau 14 ngày. Xem tức thì
Tài trợ | Spacaps
lúc này ăn gì: cơm trắng chiều quality với 4 món cực ngon, ck con ăn uống hết sạch mát
Lê Khánh U40 new sinh nhỏ đầu lòng, từng bất tỉnh xỉu bên con, giờ đồng hồ ngậm ngùi 2 lần đẻ mướn
làm cho mẹ đối chọi thân như Á hậu Diễm Châu: nuôi 5 bé không buộc phải trợ cấp, bỏ ra tiền tỷ nuôi ăn học
U mê nhan sắc Suri Cruise: bé gái xinh duy nhất nhì Hollywood giờ đã ra dáng mỹ nhân, tính tình chuyển đổi
con gái Đoàn Di Băng xinh như búp bê, 1 tuổi vẫn kiếm chục tỷ vnđ
Cơ phó đẹp tuyệt vời nhất Việt phái mạnh vừa có tác dụng mẹ đối kháng thân vừa nhận bằng phi công Mỹ, U40 trẻ đẹp như gái trăng tròn
có tác dụng mẹ đơn thân bên Mỹ, Ngọc Quyên tiết kiệm ngân sách mua biệt thự, Thuý Nga một mình tậu 2 căn
Cây hoa giấy download về phải “rửa rễ” trước, ngóng 100 ngày cành vươn dài, tuôn thành suối hoa
phòng tắm giặt là "điểm yếu" phong thuỷ vào nhà, biết lý do bạn sẽ không dám để nó lúc nào cũng ẩm ướt
nhận ra lan phi điệp và cách trồng mang lại hoa tuôn như suối
Đừng quăng quật củ khoai tây mọc mầm, chôn bọn chúng trong chậu 7 bữa sau liền nảy mầm, nở hoa đẹp nhất
Video đoạn phim chọn lọc benmobile.vn Toplist benmobile.vn huyền bí benmobile.vn Voice
Thấy bạn ngủ gật vào lớp, nhỏ bé trai chủng loại giáo có hành động khiến dân mạng "lụi tim"
video clip hot
Giận chồng, vk trèo lên nóc xe đứng
4 món nạp năng lượng từ đào tươi nhỉ quan sát lướt qua sẽ bị thu hút tuyệt đối
"Người thanh nữ quyền lực duy nhất nhà" Thu Minh nấu ăn uống cho con, hành động của nàng ca sĩ càng thêm xúc rượu cồn
đàn bà Lưu mùi hương Giang được khen giỏi và cảm xúc khi làm điều đó cho em ruột bị ốm, còn "tố" mẹ...
‘Đệ tuyệt nhất danh trà’ giá hàng trăm triệu đồng/kg nghỉ ngơi Hà Nội được làm như núm nào?
Xe download lật rồi lộn những vòng bên trên ruộng ngô tại lào cai
Vượt tín hiệu đèn đỏ bị xe hơi đâm, nam shipper có màn "hạ cánh" khó khăn tin
Bắt trái tang ck ngoại tình, bà xã tung cước "xử đẹp" người yêu nhí
5 triệu chứng cho biết thêm cơ thể nhiều người đang quá cài đặt
trẻ biết nói sớm giỏi muộn có liên quan đến IQ cao tuyệt thấp? thử kiểm tra bé mình
Bị cửa thang đồ vật va trúng, người phụ nữ lao tới tát bé xíu gái
Rơi trúng vai người bọn ông, nhỏ nhắn trai 1 tuổi sinh tồn khó tin
5 chòm sao nàng nhát gan, thiếu thốn quyết đoán, hay lo ngại vô cớ
Hồng Đăng đang sẵn có gì trong tuổi 38?
Tận thấy cuộc sống trong chung cư "hộp diêm" ngơi nghỉ khu bên gỗ của thành phố hà nội
bà xã đạp vỡ vạc kính chắn gió, "xử lý" người tình nhí của ông xã ngay thân phố
phiên tòa xét xử xét xử ‘Tịnh thất Bồng Lai’ bị hoãn vị vắng mặt 15 tín đồ
5 món nhiều protein bậc nhất, chị em ăn uống đến đâu bớt mỡ tăng cơ mang đến đó
Sự khiếu nại Quang Hải sang thi đấu tại Pháp khiến truyền thông quốc tế "nổi sóng"
Tin tức thị phần
yêu cầu gì xuống đường nắng nóng, ShopeeFood có ngay những món giải nhiệt cho chính mình
khỏe dáng, đẹp da cùng tủ đựng đồ Hi-Tea Healthy từ The Coffee House
tuyệt kỹ nhập môn “sống khỏe siêng sâu” tự bữa cơm gia đình
gợi nhắc nhà bản thân 4 món chay ngày tết ngon miệng cùng độc đáo
bật mí món ăn “cứu đói” ngày cạnh bên Tết bận rộn, không lo ngại bị ngán
bạn đã có ý tưởng gì mang đến ngày mái ấm gia đình sắp cho tới chưa?
nhiều người đang trong tâm trạng “bất hủ” làm sao của dân công sở?
nhân thời cơ Quốc tế thiếu nhi, ShopeeFood tung loạt ưu đãi cuốn hút để bố mẹ chiều ý nhỏ bé yêu
Loạt món ngon giá rẻ bất thần chỉ 4.000 đồng yêu cầu thử
Tin tức thị phần
nên gì xuống đường nắng nóng, ShopeeFood bao gồm ngay các món giải nhiệt cho mình
bạn đã sở hữu ý tưởng gì mang đến ngày gia đình sắp tới chưa?
nhân dịp Quốc tế thiếu hụt nhi, ShopeeFood tung loạt ưu đãi thu hút để cha mẹ chiều ý nhỏ xíu yêu
bạn đang trong tâm lý “bất hủ” làm sao của dân công sở?
yêu thương con uyên bác lúc GenZ làm phụ huynh Nuôi nhỏ khỏe - dạy con khôn Vắc xin COVID-19 Tin dành cho mình benmobile.vn Radio
Làm bà xã
Về nước nhằm ly hôn, chú ý thấy bà xã ở sân bay tôi "đứng hình", nhưng ân hận hận cũng muộn rồi
thiếu nữ thông minh dễ thương tới đâu nhưng mà phạm 6 điều tối kỵ này, hôn nhân gia đình khó bền vững
Chăm vk liệt chóng 16 năm, ck đột ngột ý kiến đề xuất ly hôn, thể hiện thái độ của vk gây tranh cãi
ông chồng bị liệt 8 năm, chị em mất anh bắt đầu hồi phục, thấy di thư của bà tôi uất nghẹn
ông xã lên chức chủ tịch 2 tháng, vợ kiên quyết ly hôn, vì sao liên quan liêu tới chị em vợ
Tin tứcbenmobile.vn támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO
*
benmobile.vn
Tin tức phụ nữ
Ý KIẾN BẠN ĐỌC
bandoc
benmobile.vn
benmobile.vn hy vọng sẽ nhận được rất nhiều đóng góp và chổ chính giữa sự từ bỏ quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 16, Toà công ty Geleximco , 36 Hoàng Cầu

Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

Xem thêm: Cách Chèn Chữ Vào Hình Ảnh Bằng Paint Trên Windows, Cách Chèn Chữ Vào Ảnh Bằng Paint Trên Máy Tính

Điện thoại: 0243 512 1806


xem BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH

Tầng 7 - Toà đơn vị Việt Úc - 402 Nguyễn Thị Minh Khai

Phường 5 , quận 3 , Tp.Hồ Chí Minh


coi BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG

Bà Nguyễn Hồng Thuý


HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

*
marketing
benmobile.vn


LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

CHÍNH SÁCH BẢO MẬT


Tầng 16, Toà nhà Geleximco, 36 Hoàng mong Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.