Cách Làm Món Gà Tiềm Thuốc Bắc
Chia sẻ cách làm và giải pháp nấu con kê tiềm thuốc bắc ngon bồi bổ tại nhà. Con kê tiềm thuốc bắc đun nấu rất đối kháng giản, tương thích làm món lẩu, món canh bồi bổ cho những người bệnh, chăm sóc thai, cho trẻ em và tín đồ lớn tuổi.
Bạn đang xem: Cách làm món gà tiềm thuốc bắc
1 con gà ta (1.8kg - 2kg)1 gói tiềm gà 100g (đảng sâm, đại táo, đỗ trọng, ngọc trúc, củ mài, thục địa, kỷ tử,...)1.5 lít nước dừa4 quả trứng gà (tùy chế độ ăn)100g hãng apple đỏ4 củ hành tímăn với mì, rau củ cải thìa, tần ô, mồng tơiGia vị: 10g muối, 10g hạt nêmGà hầm thuốc bắc hoàn toàn có thể chọn gà trống, con gà mái, gà tre hay gà ác đa số được. Nếu lọc gà ác, bạn cũng có thể dùng 4 con cho bí quyết như trên.
- Gà download về cọ sạch, nhằm ráo nước. Táo đỏ cọ sạch, dìm nước lạnh 1 tiếng. Gói tiềm con kê rửa sạch, để ráo nước. Trứng con kê luộc chín, bóc vỏ.
- Đổ vào nồi 1.25L nước rồi thả các vật liệu trong gói tiềm kê và vài ba củ hành tím vào. Nấu đôi mươi - 30 phút. Mang lại gà vào cùng 1.5 lít nước dừa. Nấu ăn tiếp 20 phút.
Xem thêm: Hướng Dẫn 2 Cách Viết Nhật Ký Zalo Trên Máy Tính, Cách Viết Nhật Ký Zalo Trên Máy Tính
- Cho táo đỏ, đồ dùng lòng gà vào. đun nấu thêm 10 phút, cho trứng con gà vào thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hoàn toàn có thể thêm chút rượu trắng, nấu bếp thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Con kê tiềm thuốc bắc hoàn toàn có thể ăn như món canh, món lẩu.
- gà tiềm dung dịch bắc nếu như muốn giảm mùi hương thuốc bắc thì khi thổi nấu gần xong, bỏ vô chút rượu và vặn vẹo lửa lớn, nấu thêm 3 - 5 phút mang lại mùi dung dịch bắc cất cánh đi không còn thì tắt lửa.
Xem thêm: 3 Cách Kiểm Tra Dung Lượng Pin Iphone X Và Iphone 11 Trở Lên
- Gói tiềm gà chúng ta cũng có thể mua nguyên gói hoặc mua lẻ từng nguyên liệu. Download trong nhà hàng Coopmart, Vinmart hoặc mua trong các tiệm thuốc bắc, quầy thứ khô nghỉ ngơi chợ.
- giả dụ nấu con kê tiềm dung dịch bắc cho bà bầu, chăm sóc thai thì không nên cho gia vị và thổi nấu ít nước lại. Nếu như thai đầy đủ tháng đầu không cần sử dụng nước dừa, còn sau 6 tháng thì có thể dùng nước dừa
Bạn đang xem: Cách làm món gà tiềm thuốc bắc
Xem đoạn clip CÁCH LÀM GÀ TA TIỀM THUỐC BẮC NGON:
1 con gà ta (1.8kg - 2kg)1 gói tiềm gà 100g (đảng sâm, đại táo, đỗ trọng, ngọc trúc, củ mài, thục địa, kỷ tử,...)1.5 lít nước dừa4 quả trứng gà (tùy chế độ ăn)100g hãng apple đỏ4 củ hành tímăn với mì, rau củ cải thìa, tần ô, mồng tơiGia vị: 10g muối, 10g hạt nêmGà hầm thuốc bắc hoàn toàn có thể chọn gà trống, con gà mái, gà tre hay gà ác đa số được. Nếu lọc gà ác, bạn cũng có thể dùng 4 con cho bí quyết như trên.
- Gà download về cọ sạch, nhằm ráo nước. Táo đỏ cọ sạch, dìm nước lạnh 1 tiếng. Gói tiềm con kê rửa sạch, để ráo nước. Trứng con kê luộc chín, bóc vỏ.
- Đổ vào nồi 1.25L nước rồi thả các vật liệu trong gói tiềm kê và vài ba củ hành tím vào. Nấu đôi mươi - 30 phút. Mang lại gà vào cùng 1.5 lít nước dừa. Nấu ăn tiếp 20 phút.
Xem thêm: Hướng Dẫn 2 Cách Viết Nhật Ký Zalo Trên Máy Tính, Cách Viết Nhật Ký Zalo Trên Máy Tính
- Cho táo đỏ, đồ dùng lòng gà vào. đun nấu thêm 10 phút, cho trứng con gà vào thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hoàn toàn có thể thêm chút rượu trắng, nấu bếp thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Con kê tiềm thuốc bắc hoàn toàn có thể ăn như món canh, món lẩu.
- gà tiềm dung dịch bắc nếu như muốn giảm mùi hương thuốc bắc thì khi thổi nấu gần xong, bỏ vô chút rượu và vặn vẹo lửa lớn, nấu thêm 3 - 5 phút mang lại mùi dung dịch bắc cất cánh đi không còn thì tắt lửa.
Xem thêm: 3 Cách Kiểm Tra Dung Lượng Pin Iphone X Và Iphone 11 Trở Lên
- Gói tiềm gà chúng ta cũng có thể mua nguyên gói hoặc mua lẻ từng nguyên liệu. Download trong nhà hàng Coopmart, Vinmart hoặc mua trong các tiệm thuốc bắc, quầy thứ khô nghỉ ngơi chợ.
- giả dụ nấu con kê tiềm dung dịch bắc cho bà bầu, chăm sóc thai thì không nên cho gia vị và thổi nấu ít nước lại. Nếu như thai đầy đủ tháng đầu không cần sử dụng nước dừa, còn sau 6 tháng thì có thể dùng nước dừa