Cách Làm Món Cao Lầu Hội An
Cao lầu là món ăn đặc sản nổi tiếng không thể làm lơ khi du lịch Hội An. Với hương vị thơm ngon, giải pháp chế biến solo giản các bạn hoàn toàn rất có thể thực hiện cách nấu bếp cao lầu Hội An trên nhà với phần đông hướng dẫn qua nội dung bài viết dưới trên đây nhé.
Bạn đang xem: Cách làm món cao lầu hội an
Cách nấu ăn cao lầu Hội An ngon, 1-1 giản
Nguyên liệu nấu cao lầu Hội An
Thịt nạc vai: 450gNgũ vị hương: 1 góiMuối hạt: 2-3 thìa cà phêĐường đen: 200gHạt nêm: 2 muỗngNước tương; 1 chénTỏi: 3 tépRam khô cừu giònMì khô: 300gHúng lủi, giá chỉ đỗ trụng, cải conHướng dẫn đun nấu món cao lầu Hội An
Dưới đây, là các bước nấu cao lầu Hội An ngon trên nhà:
Bước 1: Đầu tiên, thịt mua về các bạn gâm cùng với nước muối bột pha loãng khoảng chừng 15 phút, tiếp nối rửa thật sạch. Thái giết thịt thành từng miếng khổ lớn, sử dụng tay bóp muối hạt rồi đến đường, ngũ vị hương, hạt nêm agi ngon vào ướp với thịt.
Sau khi ướp thịt trong khoảng 1-2 giờ, chúng ta cho tỏi đập dập cùng với nước tương vào trộn đều.
Bước 2: liên tiếp thực hiện cách nấu ăn cao lầu Hội An ngon, bê chảo lên bếp cho dầu lấn sâu vào đun nóng, bỏ thịt vào chiên gần như hai mặt. Sau đó, trộn nước ướp thịt cùng nước vào đun nấu sôi, đậy nắp rồi đun nhỏ tuổi lửa.
Loading...
Bước 3: Đun khoảng 15 phút các bạn lật mặt thịt mang lại ngấm hầu hết gia vị, sau 1 tiếng chắt nước giết mổ từ trong nồi quý phái nồi không giống để dùng làm nước chan. Đối cùng với phần thịt vào nồi các bạn làm thô và đảo thịt liên tục cho tới khi khô. Để thịt nguội hoàn toàn sau 10 phút thì thái theo từng lát mỏng.
Xem thêm: New Hướng Dẫn Cách Tăng Sức Mạnh Trong Ngọc Rồng Online, Cách Tăng Sức Mạnh Ngọc Rồng Online
Bước 4: Nước chan các chúng ta có thể nấu sôi lên và bỏ thêm nước trường hợp muốn. Bởi mì cao lầu ăn khô với lượng nước chan nên phần nước chan phải gồm vị đậm đà một chút mới ngon.
Bước 5: quy trình tiếp của hướng dẫn nấu cao lầu Hội An, cao lầu khô các bạn ngâm cùng với nước khoảng chừng 2-3 giờ đồng hồ thời trang với nước nóng đến mềm. Trước khi hưởng thụ vớt mì ra rổ, nấu bếp sôi nước rồi cho mì vào hòn đảo đều khoảng 1 phút là hoàn toàn có thể sử dụng được ngay.
Cho giá bán đỗ trần qua nước sôi dưới mặt đáy bát, thêm mì cùng thịt xíu. Chan nước cần sử dụng lên bên trên và cho thêm vài miếng ram chiên cùng ớt bột. Ăn kèm món cao lầu với tương ớt cắt khoanh rất ngon cùng hấp dẫn chúng ta nhé.
Xem thêm: Chính Phủ Chi 3500 Tỷ Mua Máy Tính, Chính Phủ Chi 3
Giờ đây không nhất thiết phải tới Hội An bạn vẫn có thể thưởng thức món mì cao lầu tốt ngon ngay tại nhà rồi. Thật cuốn hút đúng không nào, còn chần chừ gì nữa cùng hợp tác vào thực hiện cách đun nấu mì cao lầu Hội An thơm ngon, chuẩn vị thôi nào. Có thể đọc thêm bài viết cách nấu cơm gà Hội An cũng thơm ngon, hấp dẫn không hèn nhé.
Loading...
Chuyên mục: Món nạp năng lượng
Reader Interactions
Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng comment bằng giờ việt tất cả dấu, tuân thủ đúng phương tiện của chúng tôi