Cách Làm Khoai Tây Chiên Bơ Giòn Ngon

     

Khoai tây rán là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Đây là một trong những món fast food được khởi nguồn từ châu Âu, nếu như món khoai tây chiên đã hết xa lạ với bạn thì từ bây giờ benmobile.vn đã hướng dẫn các bạn một công thực chế tao khác của món nạp năng lượng này sẽ là món khoai tây cừu bơ tỏi giòn tan ăn uống là nghiền.

Bạn đang xem: Cách làm khoai tây chiên bơ giòn ngon

1) Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn :

- Khoai tây 4 củ.- Bột mì 50g.- muối hạt 1 thìa cà phê.- Tiêu xay 50% thìa cà phê.- Lá rosemary khô 1 thìa coffe ( rất có thể có hoặc không, có thể mua nghỉ ngơi Metro).- Tỏi 4-5 tép.- Bơ nhạt hoặc bơ thực trang bị 50g.

*

2) Bắt tay tiến hành khoai tây rán bơ tỏi nào chúng ta :

Lưu ý khi chọn khoai tây. Có lẽ nhiều bạn không biết thông thường mua khoai tây ở ngoài chợ sẽ sở hữu 2 loại. Một một số loại khoai nhỏ, bên ngoài phủ một lớp khu đất màu cam đỏ, đó là loại hay thiết lập về để triển khai thức nạp năng lượng cho em nhỏ bé vì điểm sáng là khoai mềm, không nhiều nhựa, các chất tinh bột hơi cao. Còn nhiều loại thứ hai thì củ khá là to, bên trong cứng và nhiều nhựa hơn, đây đang là loại mà họ sử dụng để gia công khoai tây chiên.

Bước 1: Khoai tây download về cọ sạch, gọt vỏ, bổ thành miếng vừa ăn uống và dìm trong nước muối pha loãng cho giảm nhựa và nên tránh bị thâm. Kế tiếp vớt ra nhằm ráo nước. Vấn đề ngâm nước muối hạt là rất kì cần thiết vì nó đó là yếu tố giúp cho cách có tác dụng khoai tây cừu bơ giòn hơn. Nếu các bạn để ý vẫn thấy khoai trước và sau khi ngâm nước muối hoàn toàn khác nhau. Ban đầu những miếng khoai cực cứng mà lại lúc sau chúng ta có thể uốn cong nó thủ công bằng tay mà không bị gãy.

Xem thêm: Giảm Mỡ Bụng Sau Sinh: 13 Cách Làm Eo Thon Sau Khi Sinh Nhanh Nhất Hiệu Quả Nhất

Bước 2: nếu như buộc phải gấp thì hoàn toàn có thể dùng khăn sạch sẽ thấm khô khoai tây đang ngâm. Tiếp mang lại cho khoai vào phía bên trong túi đựng thực phẩm. Trộn đều các loại các gia vị khô gồm bột mì, muối, lá rosemary khô với hạt tiêu xay. Tiếp đó cho hỗn hợp này vào bên phía trong túi khoai tây với xóc đều. Nói một chút về các loại lá rosemary này nhé, đó là một nhiều loại hương liệu của châu Âu giúp chế tạo mùi thơm, nó có tính năng tương từ như lá oregano hay sử dụng trong pizza xuất xắc lá basil dùng cho pasta vậy tuy nhiên mùi của rosemary ngào nhạt hơn nhiều. Đây cũng là một số loại lá tốt dùng cho những món thịt bít tết hoặc thịt chiên để xóa đi mùi hăng của thịt cực hiệu quả.

Bước 3: rót dầu chiên ngập khoai lên bếp, để lửa vừa cho đến khi dầu vừa sôi thì mang đến ngay khoai tây vào chiên.. Cho nên để tiết kiệm ngân sách và chi phí dầu ăn thì nên dùng các loại chảo lòng sâu sẽ tốt hơn. Cừu đến khi thấy khoai gửi sang màu quà hơi sẫm thì căn vặn lên lửa to rồi vớt ngay lập tức khoai ra đặt lên trên giấy ngấm dầu. Mục đích là để khoai không biến thành ngấm nhiều dầu.

Xem thêm: Feedy Vn - Cách Ngâm Chanh Mật Ong Trị Ho, Viêm Họng

Bước 4: Đổ hết dầu còn sống trong chảo ra bát. Bây giờ lượng dầu dính lên khía cạnh chảo đủ để gia công nóng bơ tỏi đề xuất không bắt buộc thêm dầu bắt đầu nữa. Bật bếp vào mang lại bơ vào, đến lúc bơ chảy không còn thì cấp tốc tay đến khoai vẫn thấm khô dầu vào đảo đều. Thêm tỏi và xóc đều đợt tiếp nhữa ở lửa vừa cho đến khi tỏi dậy mùi hương thơm là hoàn thành. Đây chính là bí quyết của phương pháp làm khoai tây rán bơ tỏi vừa dậy được mùi thơm vừa giòn ngon. Nếu dùng mơ chiên khoai ngay từ đầu hoặc mang đến tỏi vào trước thì tỏi có khả năng sẽ bị cháy cùng khoai vẫn mềm.

*

3) trình bày và hưởng thụ món ăn

Bỏ khoai tây rán bơ tỏi lên địa, tô điểm tùy thích, trải nghiệm ngay lúc còn nóng, có thể chấm cùng tương ớt

*

Chỉ cùng với những bước nấu ăn nhanh gọn lẹ là chúng ta có thể hoàn thành món khoai tây rán bơ tỏi thơm ngon rồi đó ạ. Ví như bạn không có thời gian để chế tao món ăn này tại nhà, thì một gợi nhắc cho bạn showroom có món khoai tây chiên bơ tỏi cực nhiều khách đó là benmobile.vn Cafe add 165 Thái Hà. Chúc các bạn thành công cùng ngon miệng nhé!