Cách làm hamburger thịt bò

     

Cách làm cho hamburger bò không thật khó, chúng ta có thể thực hiện gấp rút để sẵn sàng bữa sáng giàu dinh dưỡng cho gia đình. Đây là món nạp năng lượng nhanh nổi tiếng của người Mỹ và những nước trên nạm giới. Bài viết sẽ ra mắt bạn 4 cách chế biến hamburger từ bỏ thịt bò cực dễ dàng với vật liệu quen thuộc. Đảm bảo chỉ mất khoảng chừng 40 phút, chúng ta và gia đình sẽ ưa thích với món điểm vai trung phong sáng bồi bổ và thuận lợi này.

Bạn đang xem: Cách làm hamburger thịt bò


2. Những cách làm hamburger trườn mềm ngon bồi bổ cho bữa sáng2.1. Giải pháp làm hamburger thịt bò bằm sốt cà chua truyền thống2.2. Bí quyết làm món hamburger bò sốt teriyaki2.3. Bí quyết làm bánh mì hamburger thịt trườn xay (bằm) mẫu mã Mexico2.4. Cách làm bánh mỳ hamburger kẹp thịt bò sốt kem chua cam chanh

1. Thông tin về nguồn gốc, ý nghĩa sâu sắc món hamburger bò

Cách làm cho hamburger trườn là cách làm món ăn được không ít gia đình ưu tiên chắt lọc cho bữa tiệc sáng nhanh do nó thơm ngon với dễ làm. Hamburger là món bánh mỳ kẹp làm thịt xay hoặc giết băm viên, hay là thịt trườn trong nhân. Phần thịt trườn đã được chế biến bằng cách nướng, chiên, hun khói. Ngoài nhân giết bò, bánh còn nạp năng lượng kèm một vài gia vị bên phía trong cho góp phần hấp dẫn.

Hamburger là món ăn đặc thù của Mỹ. Nhưng lại trong khi tên thường gọi món nạp năng lượng lại có xuất phát từ tên của thành phố Hamburg (Đức). Fan dân xứ cờ hoa hay nướng món bánh hamburger trong các bữa tiệc gia đình kế bên trời. Nhiều nhà hàng quán ăn bán thức ăn uống nhanh giao hàng chủ yếu là hamburger.

*
Hamburger là món nạp năng lượng nhanh thịnh hành trên toàn cầm giới. Ảnh: Internet.

Tại australia và New Zealand, món hamburger thường xuyên kèm thêm cà chua, rau củ diếp, pho mát, giết mổ tẩm nước nóng ướp làm thịt nướng BBQ hoặc nước nóng cà chua. Món ăn còn có thêm củ cải đường, hành tây, trứng, làm thịt hun khói, dứa cùng được gọi với cái brand name “burger with the lot”. Các từ mang ý nghĩa hamburger dùng với thịt hun khói, rau củ diếp và cà chua.

2. Các phương pháp làm hamburger trườn mềm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng

2.1. Giải pháp làm hamburger thịt bò bằm sốt cà chua truyền thống

2.1.1. Nguyên liệu sẵn sàng Bánh mì hamburger: 4 bánh giảm đôiThịt bò vai băm nhỏ: 400 gramHành tây, rau củ xà lách, ớt đỏ, cà chua, rau hương thơm tâyDầu ô liu, dấm sherry, sốt sữa chua, tiêu, muối
*
Bạn hoàn toàn có thể tự làm cho hoặc sở hữu vỏ bánh hamburger. Ảnh: Internet. 2.1.2. Bí quyết làm món bánh mì hamburger thịt bò sốt cà chua truyền thống lịch sử Đầu tiên, đem phần thịt quăng quật băm nhỏ dại ướp với một muỗng cà phê hạt tiêu, ½ muỗng cafe muối. Trộn đều các thành phần hỗn hợp rồi tạo thành 4 phần. Nặn 4 phần làm thịt thành các miếng hình tròn, độ dày khoảng chừng 2 cm.Bước tiếp theo, bạn cho lên từng phần thịt sẽ nặn một không nhiều dầu ô liu. Thực hiện màng bọc thực phẩm giúp đánh giá nhân bánh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản khoảng 5 phút.Kế tiếp, cho khoảng tầm 2 muỗng coffe dầu ăn vào chảo nấu nóng già trong vòng 3 – 4 phút. Căn vặn lửa nhỏ tuổi rồi lần lượt mang lại từng phần nhân thịt trườn đã bảo quản lạnh vào thổi nấu chín. Trong quy trình nấu, chúng ta nên dùng xẻng liên tục lật khía cạnh thịt phối kết hợp ấn dạn dĩ lên miếng thịt giúp món ăn uống nhanh chín hơn.

Xem thêm: Cách Làm Món Nem Cuốn Tai Lợn

*
Hamburger bò truyền thống cuội nguồn sẽ hỗ trợ đầy đủ năng lượng vào buổi sáng cho các thành viên gia đình. Ảnh: Internet.

2.2. Bí quyết làm món hamburger trườn sốt teriyaki

2.2.1. Nguyên liệu sẵn sàng Hamburger nguyên cám: 4 miếng cắt đôiThịt trườn xay nhuyễn: 200 gramSốt teriyaki: 2 muỗng canhPhô mai cheddarTrứng gà: 1 quảHành tây: 1 củCà chua, xà lách, ớt chuông
*
Hương vị của nước nóng teriyaki để giúp đỡ món bánh thêm sệt sắc. Ảnh: Internet. 2.2.2. Biện pháp làm hamburger bò sốt terriyaki giết bò sau thời điểm mua về mang ướp cùng hành tây, tỏi sẽ bằm nhuyễn. Cho thêm sốt teriyaki, mật ong (tùy sở thích), trứng gà. Mục đích cho trứng gà là giúp phần nhân thịt bò thêm kết dính. Chúng ta có thể thâm một lượng bột bắp vào để nhân bao gồm độ kết dính cao hơn. Trộn hầu hết thịt trườn cùng những nguyên liệu làm thế nào để cho quện vào nhau. Phần thịt trườn đã ướp đem nặn thành hình trụ hơi dẹt cùng kích cỡ với bánh hamburger. Dồn phần nhân vào chống mát tủ lạnh bảo vệ để các gia vị thấm đều. Lúc này, bạn cũng có thể tranh thủ rửa sau xà lách, thái lát cà chua, ớt chuông ăn kèm.Cho một lượng dầu ô liu vừa vào lên chảo làm cho nóng già. Tiếp nối cho thịt bò đã ướp vào áp chảo đến lúc vàng đa số hai mặt.Cắt vỏ bánh hamburger, xếp thứu tự lá xà lách, cà chua, thịt bò, một lát phô mai cheddar, tương ớt, cà chua, xà lách. Trên thuộc là lớp vỏ bánh hamburger. Để nhân bánh thêm hấp dẫn, bạn nên cho phô mai cheddar lên mặt thịt bò khi còn nóng hoặc có thể cho vào lò vi sóng có tác dụng nóng khoảng tầm 30 giây trước lúc thưởng thức.
*
Món hamburger trườn với công đoạn sẵn sàng và sơ chế nguyên liệu dễ dàng sẽ không làm cho tốn quá nhiều thời gian của bạn. Ảnh: Internet.

2.3. Phương pháp làm bánh mì hamburger thịt bò xay (bằm) mẫu mã Mexico

2.3.1. Vật liệu Thịt trườn phi lê: 150 gramBánh hamburger: 2 cáiBắp Mỹ tách hạt: ½ tráiCà chua, dưa leo: mỗi lần đầu quảXà lách: 1 búpHành tây: 1 củLòng đỏ trứng gà: 1 cáiHành lá, tỏi băm, ngò rí, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaiseỚt bột Paprikam, bơ Anchor, phân tử nêm, tiêu 2.3.2. Phía dẫn phương pháp làm hamburger bò xay dạng hình Mexico Thịt trườn rửa sạch, băm nhuyễn. Thêm giò sống, lòng đỏ trứng gà, bắp Mỹ, hành lá cùng ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tỏi băm. Trộn gần như đến lúc thật dính, ướp trong khoảng 15 phút.Hành tây cắt khoanh, ngâm vào trong nước đá khoảng tầm 15 phút. Dưa leo, quả cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng. Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo nước.Phần giết thịt bò sau thời điểm ướp chia thành hai phần. Lần lượt nắn tròn và ấn dẹt từng phần thành miếng mỏng mảnh khoảng 0.5 centimet làm nhân bánh.Pha nước sốt với trộn hầu như theo công thức: 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, 1 thìa sốt mayonnaise, 1 muỗng coffe ớt bột Paprika.
*
Hamburger Mexico bao gồm phần nhân kếp hợp những nguyên liệu quan trọng . Ảnh: Internet.Bắc chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn, quét 10 gram bơ những lên phương diện chảo. Tiếp đến bỏ thịt vào áp, trở mặt thịt liên tiếp đến khi thịt chín vàng đều, dậy mùi thơm.

2.4. Biện pháp làm bánh mì hamburger kẹp thịt trườn sốt kem chua cam chanh

2.4.1. Sẵn sàng nguyên liệu vật liệu chính: 1 muỗng canh nước cam mới vắt; 1 muỗng nhỏ canh nước cốt chanh vứt hạt; 1 thìa cà phê vỏ cam tươi ép mịn; 1 thìa cà phê vỏ chanh tươi nghiền mịn; 2 tép tỏi băm; 1/4 thìa cà phê thì là xắt nhỏ; 50% thìa cà phê lá oregano khô; 1 thìa cà phê muối Kosher (hoặc bớt một nửa nếu dùng muối ăn); 1/4 thìa cà phê tiêu black xay; 1 muỗng nhỏ canh rau mùi tươi xắt nhỏ; 1 lát bánh mỳ ngũ ly xé nhỏ; 450 – 500 gram thịt nạc trườn xay (bằm nhuyễn)Nguyên liệu nấu ăn sốt: 1 bát sốt mayonnaise; 2 muống nêm canh kem chua; 2 thìa cà phê vỏ chanh tươi xay mịn; 1 tép tỏi băm bé dại và 1 muống nêm canh rượu tequilaĂn kèm: 1 củ hành lớn thái lát mỏng; 1 trái bơ chín gọt vỏ với thái lát; 4 lát phô mai; dầu oliu; 3 – 4 cặp bánh mì hamburger đã giảm đôi; vài ba nhánh xà lách rửa sạch. 2.4.2. Giải pháp ướp thịt bò bằm nướng làm bánh mỳ hamburger trong một sơn lớn, các bạn khuấy các nước cam, nước chanh, vỏ cam, vỏ chanh nghiền với tỏi, thì là, oregano bóp nhuyễn, muối, tiêu và rau hương thơm với nhau cho hòa quyện. Thêm vụn bánh mì ngũ ly đã xé nhỏ tuổi vào trộn cùng. Để yên lếu hợp khoảng chừng 5 phút thì bỏ thịt bò xay vào trộn cùng cho nước sốt lấp đều.
*
Hướng dẫn ướp thịt bò bằm với nóng nước cam chanh. Ảnh: Striped SpatulaChia thịt trườn thành những phần gồm trọng lượng khoảng chừng 150 – 170 gram. Định hình những phần làm thịt này thành hình tròn, dày, đủ để vừa miếng bánh mì.

Xem thêm: Cách Hack Kim Cương Boom Beach Ios, Tải Xuống Boom Beach V42

*
Sau lúc ướp gia vị, phân chia thịt trườn thành những lát tròn với dày ráng này. Ảnh: Striped Spatula
*
Nhớ nướng thịt trườn với lửa bự để chín mềm ngon chứ không trở nên dai nhé. Ảnh: Tasting TableSau trong khi nướng thịt, bạn cho những lát hành tây lên vỉ nướng luôn nhé. Hành tây đưa sang color đục rộng là được. 2.4.3. Bí quyết làm bánh mì kẹp thịt bò bằm sốt cam kem chua lạ miệng Kẹp những miếng thịt bò nướng cùng với bơ thái lát, hành tây nướng, phô mai, xà lách và cà chua nếu thích hợp vào phía bên trong 2 lát bánh mỳ hamburger.Đánh nóng mayonnaise, kem chua, vỏ chanh cùng tỏi, rượu tequila trong chén nhỏ. Điều chỉnh tỷ lệ gia vị cho nước sốt vừa miệng. Khi ăn, phết nóng này lên miếng thịt trườn nướng và bánh mỳ hamburger để trải nghiệm hương vị vừa thơm vừa ngon nhất. Trường hợp chưa dùng đến thì đậy kín đáo lại vào bảo vệ trong phòng mát tủ giá nhé.
*
Món bánh mỳ hamburger kẹp thịt bò bằm nóng cam chanh kem chua lạ miệng đảm bảo không làm chúng ta thất vọng. Ảnh: Striped Spatula

Với bốn phương dẫn cụ thể mà vô cùng đơn giản trên đây, lớp bánh mỳ hamburger thơm nức hòa quấn phần nhân mập ngậy bên trong, kết hợp cùng những loại rau củ quả quen thuộc sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho tất cả gia đình. Và, đừng quên làm khoai tây chiên, hoặc salad khoai tây ăn lẫn theo mang lại đúng điệu. Chúc bạn thành công với các cách làm cho hamburger bò mềm ngon, đậm vị cho ăn sáng dinh chăm sóc này nhé!