Cách Làm Các Món Mì Hàn Quốc

     

Những năm gần đây, ẩm thực Hàn Quốc du nhập mạnh mẽ vào nước ta và nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Các món Hàn thường đối kháng giản vào cách chế biến mà rước lại hương thơm vị lôi cuốn, điển hình như món mì trộn chua ngọt Hàn Quốc được nhiều quán ăn uống ưa chuộng. Mặc dù nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự làm các món dễ dàng làm như vậy này ngay tại nhà mà không cần ra hàng quán tốn kém dựa vào cách làm mì trộn Hàn Quốc ngon được phân chia sẻ sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm các món mì hàn quốc

*
*
Mì trộn Hàn Quốc là món ăn được giới trẻ rất ưa chuộng. (Ảnh: Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
1 vật liệu làm mì trộn hàn quốc2 giải pháp làm mì trộn ngon

Nguyên liệu có tác dụng mì trộn hàn quốc

Nguyên liệu chính

500g mì Jjolmyeon (mì dai nước hàn , bán những tại những siêu thị)200gr giá đỗ100gr cải bắp trắng40gr cải bắp tím40gr dưa chuột40gr cà rốt1 quả trứng con kê luộc

Nguyên liệu làm nước sốt

3 muống nêm canh tương ớt Hàn Quốc1 muỗng nhỏ canh siro bắp1 muỗng canh giấm gạo1 muống nêm canh đường1 muỗng nhỏ canh nước tương2 muống nêm canh nước dứa (hoặc nước táo khuyết hoặc nước cốt chanh)1 muỗng coffe tỏi băm nhỏ1 muỗng canh hạt mè1 muỗng canh dầu mè

Cách có tác dụng mì trộn ngon

 Làm sốt mì trộn

Cách làm nước sốt mì trộn Hàn Quốc như sau: cho tất cả những nguyên liệu để làm sốt đã chuẩn bị vào đánh và dùng muỗng trộn đều. Vậy là ta có sốt mì trộn chua ngọt Hàn Quốc rồi.

Trụng giá

Đun một số lượng nước sôi, trụng giá chỉ đỗ trường đoản cú 45 giây mang lại 1 phút. Đổ giá chỉ ra rổ, ngâm trong thau nước đá lạnh mang đến giá giòn rồi đổ lại ra rổ, nhằm giá ráo nước.

Sơ chế các loại rau

Bắp cải trắng với tím chỉ áp dụng phần mềm, rửa sạch cùng thái sợi. Dưa loài chuột rửa sạch, duy trì vỏ nhưng sa thải phần phân tử và thái sợi dài. Củ cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và giảm sợi.

Xem thêm: Cách Cảm Nhận Thai Máy Là Gì Mẹ Đã Biết Cách Nhận Biết Chính Xác Chưa?

Luộc mì

Đun sôi 1 nồi nước. Cho các cuộn mì rửa dưới vòi nước giá buốt để bóc các tua mì ra. Nước sôi, mang lại mì vào luộc trong tầm 3-4 phút thì vớt mì ra rổ, xả mì dưới vòi nước lạnh. Lưu lại ý, chúng ta nên canh tiếng luộc mì để mì không biến thành chín quá, làm mất độ dai.

Trình bày và thưởng thức

*
*
Món mì trộn Hàn Quốc mà thưởng thức trong những ngày hè nóng nực thì ngon tuyệt vời. (Ảnh: Internet)

Dùng một loại tô lớn, xếp mì ở lòng tô kế tiếp xếp lần lược các loại rau: bắp cải, giá bán đậu, cà rốt và dưa con chuột lên trên. Rắc mè lên trên mặt rau với mì.

Xem thêm: #5 Lệnh Đo Diện Tích Hatch Trong Cad, Cách Tính Diện Tích Bất Kỳ Trong

Đặt quả trứng luộc lên trên thuộc và rưới nước nóng vào. Hay với từng tô mì này, bạn phải dùng 4 muỗng canh nước nóng là vừa đủ. Khi ăn chỉ việc trộn đều tất cả các thành phần nằm trong tô lại với nhau và hưởng thụ ngay.

Đây là 1 món mì trộn kiểu Hàn Quốc mà thanh niên thích mê. Chỉ nên trộn các nguyên liệu nhiều color hấp dẫn lại cùng với nhau với nước sốt thôi đã tất cả món điểm tâm tuyệt ngon mà ai ai cũng có thể làm được. Gai mì dẻo hòa quyện với nước sốt có vị ngọt, chua, cay pha trộn cùng bắp cải, cà rốt, giá bán đỗ, trứng luộc và dưa chuột xắt nhỏ rất hài hòa, lôi cuốn. Bạn còn chần chờ gì nữa mà ko bắt tay làm ngay lập tức mì trộn chua ngọt Hàn Quốc mang đến bữa tối bây giờ nhỉ?