Học lỏm cách kho cá tép ngon, hương vị đậm đà ăn hao cơm

Tép đồng tươi khi chế biến đúng cách sẽ tất cả vị giòn ngọt hết sức ngon, quan trọng đặc biệt món tép rang mặn ngọt, là một trong món nạp năng lượng dân dã, đậm hương thơm vị quê hương nhưng không hề kém phần hấp dẫn. Nội dung bài viết dưới đây đã hướng dẫn cụ thể cách triển khai món xào vừa thơm vừa ngon này. Các bạn hãy vào nhà bếp cùng Điện thiết bị XANH ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu làm Tép rang mặn ngọt đến 2 người

Tép tươi 200 gr Hành tím 2 củ Tỏi 5 tép Hành lá 3 nhánh Dầu ăn uống 2 muỗng canh nước mắm nam ngư 1 muống nêm canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn download tép đồng tươi ngonTép tươi gồm vỏ trong suốt, thân cứng chắc, thân thẳng và đuôi cúp lại. Tốt nhất có thể nên download tép còn sống để đảm bảo độ tươi ngon.Tép nhằm lâu thì màu chuyển đục, thân mềm nhũn, nặng mùi hôi ươn thì tuyệt đối hoàn hảo không nên mua nhé.Nếu phải mua tép đông lạnh, nên mua tép sinh hoạt những siêu thị thực phẩm đáng tin tưởng và kiểm soát kỹ tình trạng bao bì, xuất xứ,... để tránh mua đề nghị tép kém hóa học lượng.

Bạn đang xem: Học lỏm cách kho cá tép ngon, hương vị đậm đà ăn hao cơm


Cách chọn download tỏi tươi ngonTỏi ngon có các tép béo mạp, số đông nhau, tép tỏi cứng chắc.Loại tỏi vỏ màu trắng có pha màu tím hoặc bao gồm màu tím trọn vẹn sẽ ngon cùng giàu bổ dưỡng hơn tỏi vỏ trắng trả toàn.Không mua phần đa củ tỏi bị mềm, xuất hiện thêm các đốm đen, tách tép tỏi thấy bị xỉn màu bám mùi hôi.

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành lá cắt cho chỗ gốc với lá úa, đem rửa nước cho sạch xong để ráo, cắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, rửa với nước và băm nhỏ.Tỏi lột vỏ, rửa sạch, 3 tép băm nhỏ, còn 2 tép cắt lát mỏng.

Xem thêm: Cảng Hải Phòng Nằm Ở Bên Bờ Sông Nào, Cảng Hải Phòng Nằm Bên Bờ Sông Nào

Rang tép

Bắc chảo lên bếp cho 2 muống nêm canh dầu nạp năng lượng và 1/2 muỗng canh con đường vào chảo đun nóng với lửa vừa cho đến khi tất cả hổn hợp sôi và chuyển thành màu nâu cánh gián.Tiếp đến mang đến hành tỏi băm nhỏ vào chảo phi mang lại thơm, rồi cho tép vào xào, lúc tép gửi sang color hồng bạn cho các gia vị vào gồm: 1 muống nêm canh nước mắm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng canh con đường và 1 ít nước lọc. Rim lửa vừa khoảng chừng 5 phút cho tép thấm đông đảo gia vị, hóng nước quánh lại, lúc này nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị.Sau đó mang lại tiêu xay, tỏi giảm lát mỏng mảnh và hành lá cắt nhỏ tuổi vào đảo đều cho đến khi tỏi chín thì tắt bếp.

Xem thêm: Tổng Hợp 50+ Bài Sáng Kiến Kinh Nghiệm Nhà Trẻ 24, Kho Sáng Kiến Kinh Nghiệm Các Cấp

Thành phẩm

Món tép rang tuy đơn giản dễ dàng nhưng rất là hấp dẫn, ngon mồm bởi mùi vị đậm đà, mùi hương thơm của hành tỏi hòa quấn vị ngọt tự nhiên và thoải mái và giòn ngon của tép. Món nạp năng lượng mang hương thơm vị dân gian này ăn nóng cùng cơm trắng trắng hoặc cần sử dụng lai rai với ít bia cũng tương đối thú vị.
Với biện pháp làm cực chi tiết ở trên, các bạn đã hoàn thành món tép rang mặn ngọt cực kỳ thơm ngon, thuộc vào bếp xem thêm cách thức có tác dụng món ngon cùng với tép đồng này nha!Xem bỏ ra tiết: phương pháp làm tép rang mặn ngọt hấp dẫn, không tanh trên nhà
Chỉ với vài ba bước đối kháng giản, bạn đã sở hữu ngay món tép rang mặn ngọt, thơm lừng, đậm chất cho bữa cơm thêm ngon miệng, hấp dẫn. Chúc chúng ta thành công!
lý giải nấu cạnh tranh hiểu, không có tác dụng được công thức nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)