CÁCH ĐỒ XÔI ĐỖ
Cách đun nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện là một trong những tuyệt kỹ nấu xôi đơn giản, gấp rút nhưng không hề thua kém phần hấp dẫn. Đặc biệt xôi đỗ xanh nước cốt dừa ăn với muối mè là trong số những món ăn được không ít người yêu thích. Cùng tìm hiểu thêm cách triển khai ngay sau đây nhé!
1. Nguyên vật liệu và dụng cụ
1.1. Nguyên liệu nấu xôi đỗ xanh bao gồm:
+ Gạo nếp 500 gr
+ Đậu xanh cà vỏ 200 gr
+ nước dừa 250 ml
+ Muối 1/2 thìa cà phê
+ Đường 2 thìa cà phê
1.2. Nguyên liệu làm muối mè bao gồm:
+ Đậu phộng 20 gr
+ Mè trắng 10 gr
+ Muối một nửa thìa cà phê
+ Đường 2 thìa cà phê
1.3.Dụng cụ thực hiện:
+ Nồi cơm điện, tô, rổ,...
Bạn đang xem: Cách đồ xôi đỗ
2. Cách nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm điện solo giản, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian
Để đun nấu xôi đâu xanh nước dừa vừa dẻo, vừa thơm bạn thực hiện công việc sau phía trên nhé!
Bước 1: ngâm gạo cùng đậu xanh
- Gạo nếp cùng đậu xanh đã cho ra thau, đổ nước nóng ngập phương diện gạo cùng đậu. Ngâm trong vòng 4 - 5 giờ (hoặc trước khi đi ngủ dìm gạo đỗ, sáng sau nấu), tùy theo nếu có thời gian, còn giả dụ ít thời gian thì chúng ta cũng có thể ngâm 3 giờ đồng hồ cũng được.
Bước 2: bí quyết nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm điện: nấu bếp xôi
- Gạo cùng đậu sau khoản thời gian ngâm nở lớn hơn, lấy vo nhẹ, xóc, để ráo nước. Mang đến muối, mặt đường vào xóc đa số để gạo thâm nhập rồi đổ gạo cùng đậu vào nồi cơm trắng điện.
- chan nước sôi và nước cốt dừa vào xâm xấp khía cạnh gạo, hòn đảo đều rồi đậy nắp nồi cơm điện lại, dìm nút "Cook" làm bếp như bình thường. Khoảng tầm 5 phút lúc nước ban đầu sôi chúng ta mở nắp đảo đều để gạo và đậu chín đều, các nước, số đông hơi.
- sau khoản thời gian cạn nước nồi cơm trắng điện sẽ gửi qua cơ chế hâm nóng các bạn cứ nhằm như vậy khoảng 10 phút thì nhảy lại nút nấu "Cook". Nồi cơm điện sẽ gửi qua cơ chế nấu lần 2. Bạn để như vậy khoảng 30 phút sau thì xôi chín.
Bước 3: làm cho muối mè
Sau khi ngừng cách thổi nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện, các bạn hãy liên tiếp làm muối mè ăn với xôi để món ăn hoàn hảo nhất nhé. Các làm muối mè rất đơn giản và dễ dàng với các làm việc sau:
- Đậu phộng rang chín giã dập.
- Mè trắng rang kim cương thơm.
- Trộn đậu phộng, mè trắng, muối, mặt đường để ăn với xôi.
Xem thêm: Cách Làm Diều Rồng Diều - Hướng Dẫn Cách Làm Diều Rồng Đẹp # 191
Bước 4: hoàn thành
- Mở nắp nồi cơm điện mang lại xôi nguội bớt, đến xôi lên đĩa và cho muối mè lên trên cùng.
- Xôi đỗ xanh đạt yêu cầu: Xôi không xẩy ra khô hay nhão, chín mềm, đều, dẻo, thơm với béo. Đậu xanh chín mềm, bùi, có vị béo.
Vậy là chúng ta đã ngừng món xôi thu hút này.
Tham khảo:Cách đun nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dẻo, ngon, tiết kiệm chi phí thời gian
3. Xem xét khi nấu xôi đỗ xanh nước cốt dừa bởi nồi cơm trắng điện
- giải pháp chọn nếp ngon: Để xôi được ngon các bạn chọn nhiều loại nếp dẻo, thơm, hạt mẩy căng đông đảo và có vị ngọt trường đoản cú nhiên. Chúng ta chọn nếp dòng hoa đá quý hoặc nếp thiếu phụ hương là xuất sắc nhất.
- Gạo dìm trước sẽ giúp xôi mềm, dẻo, thơm hơn.
- Nước cốt dừa cho xôi thơm với ngậy hơn và chế tạo ra độ bóng cho hạt nếp.
Xem thêm: Thay Đổi Font Chữ Mặc Định Trong Powerpoint 2013, 2010, 2016, 2019, 2007
- bạn nên chăm chú lượng nước khi nấu ăn xôi, rất nhiều nước sẽ khiến xôi bị nhão ko ngon.
Với cách nấu ăn xôi đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện đối kháng giản, mau lẹ trên đây, chúc bạn tiến hành thành công!
